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Saftige Hackbällchen schmoren in einer milden, leicht süßlichen Tomatensauce, in der kleine Hokkaidowürfel wei…
Eine sämige, milde Tomatensauce mit roten Linsen, fein gewürfelten Möhren und Knollensellerie, die wie eine kl…
Ein herzhafter Auflauf aus Kartoffelscheiben, halbiertem Rosenkohl und Kochschinken, überzogen von einer milde…
Zarte Putenstreifen, herbstliche Champignons und Möhren in einer milden, cremigen Rahmsauce, dazu Bandnudeln, …
Cremiger Quark-Käsekuchen nach deutscher Art mit knusprigem Mürbeteigboden und einem Hauch Zitrone. Gebacken i…
Zart gedünsteter Wirsing in einer milden Sahnesauce mit einem Hauch Muskat, dazu Salzkartoffeln und ein Spiege…
Im Oktober: Weintrauben, Quitten, Birnen, Pilze, Kürbis, Chinakohl, Spinat, Wirsing
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