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Hackbällchen in Kürbis-Tomaten-Sauce mit Reis

Hackbällchen in Kürbis-Tomaten-Sauce mit Reis

Saftige Hackbällchen schmoren in einer milden, leicht süßlichen Tomatensauce, in der kleine Hokkaidowürfel wei…

Linsen-Bolognese mit Spaghetti und Herbstgemüse

Linsen-Bolognese mit Spaghetti und Herbstgemüse

Eine sämige, milde Tomatensauce mit roten Linsen, fein gewürfelten Möhren und Knollensellerie, die wie eine kl…

Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Kochschinken und Käsesauce

Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Kochschinken und Käsesauce

Ein herzhafter Auflauf aus Kartoffelscheiben, halbiertem Rosenkohl und Kochschinken, überzogen von einer milde…

Putengeschnetzeltes mit Champignons und Möhren in Rahmsauce mit Bandnudeln

Putengeschnetzeltes mit Champignons und Möhren in Rahmsauce mit Bandnudeln

Zarte Putenstreifen, herbstliche Champignons und Möhren in einer milden, cremigen Rahmsauce, dazu Bandnudeln, …

Klassischer Käsekuchen mit Mürbeteig

Klassischer Käsekuchen mit Mürbeteig

Cremiger Quark-Käsekuchen nach deutscher Art mit knusprigem Mürbeteigboden und einem Hauch Zitrone. Gebacken i…

Rahmwirsing mit Salzkartoffeln und Spiegelei

Rahmwirsing mit Salzkartoffeln und Spiegelei

Zart gedünsteter Wirsing in einer milden Sahnesauce mit einem Hauch Muskat, dazu Salzkartoffeln und ein Spiege…

Jetzt in Saison

Im Oktober: Weintrauben, Quitten, Birnen, Pilze, Kürbis, Chinakohl, Spinat, Wirsing

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